アーカイブ

2011 年 4 月 のアーカイブ

沖縄は『梅雨入り』しました!

2011 年 4 月 30 日 コメントはありません

沖縄地方は今日から『梅雨入り』ですよ。

とうとう、来ました。例年は、GW明けて、いよいよ仕事するかなぁ と、思う頃に梅雨なんですが
GW初日に梅雨とは、困ったものです。間際の売り上げも、これでは期待できないし。

今日も、雨。明日も雨予報。 梅雨明けは6月末ごろのようです。
一番困るのは、洗濯かな。全く乾かない…….

名護そばのおいしい『新山そば』

2011 年 4 月 26 日 コメントはありません


今日のランチは、名護では有名な『新山食堂』です。
15時過ぎという遅いランチだったので、お客様は1人だけ。
お店の中央付近の自販機で食券を購入し、カウンター越しに、おばぁーに渡すと
『いつもお世話になってますーー』との声が。
初めて来たのに?? そっかぁ。…..今日は仕事中のランチ。制服着てたからなぁ。
しかし、この制服。有名すぎ?? ランチも油断禁物です。
 てびちそば、おいしかったです。平麺のそばもおいしいですが、トロトロの『てびち』が
なんとも言えないですねぇ。また食べようかな。今度は私服で(^^;

沖縄らしい『お造り』グルクンのお刺身

2011 年 4 月 16 日 コメントはありません


今日は、壺川駅近くのスーパーで『3つで1000円』の刺身があったので購入。
複数の種類がある中、グルクンのお造りも。
 やっぱり熱帯魚食べてる感覚?なんでしょうか?
スーパーでも、この形状で販売されているものは、見かけないので、
余計に珍しい。食感は、白身魚の皮が少し硬い感じ。
 脂がのっていない魚なので、王道のから揚げが、一番おいしいかもしれませんね。