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2010 年 2 月 6 日 のアーカイブ

九州の旬のネタが味わえる美味しいお寿司屋【源春】さん

2010 年 2 月 6 日 コメントはありません


何年かぶりに『回らないお寿司屋』に行きました。芦屋で評判の『源春』さんです
駐車場も2台分でとても狭く、分かりにくいのですが、大将の腕とネタは絶品です。
入店しても特に注文を聞かれることも無く、8貫ほど出ます。聞かれるのは、
飲み物と、付け合せの赤だしか、茶碗蒸しか?くらいです。
 今回はこれに加え、『サバ』『あぶりサーモン』『ネギトロ巻』を注文しました。
特に『サバ』は、絶品。これがサバか?と、思うほどの白くて厚い身は、他で見たことがない。
もちろん、関東にあるような『酢』で締めるようなことはしていません。生です。かなり上物ですね。
飲まなかったのですが、これで一人4000円ちょっと。ネタを考えたら安いです。
アナゴもまるまる1本、でした。 
 10名までで5万円だせば、出張もしてくれるそうで。一度、やってみたいですね。
飲み代考えたら、安いかも。自宅まで来てもらえるんだから。