佐渡のおいしい日本酒『北雪』は、大吟醸！

お祝いで頂戴したお酒『北雪』を堪能しました。
新潟に住む友人から贈られたものです。佐渡の北雪酒造のお酒で
大吟醸です。　飲み口は、『上善』同様に軽い感じですが、後味は
日本酒の、どっしりとした味わいが感じられます。
確かにうまいなぁ、話に聞いていたとおりです。
沖縄の珍味『スクガラス』と、ともに頂きました。
まさに新潟と沖縄のコラボ！で、おいしい。