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美味しいソースかつ丼のお店(駒ケ根・明治亭)

2017 年 7 月 15 日 コメントをどうぞ コメント

ソースかつ丼(ロース)ソースかつ丼(ひれ)
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今日は駒ケ根のソースかつ丼を食べにやってきました。
行列は覚悟のお店「明治亭本店」です。
時間をずらして13:30頃訪問。それでも、8組待ち。昼頃はこの3倍程度の
お客様が待っていたそうです。
しかし、待ったのは20分程度。意外とすんなり入れました。
写真は、ロース(1340円税別)とヒレ(1445円税別・写真右側)です。
ごはんは、普通サイズですが、ボリュームは満点。満腹になりました。
食べてみて思ったのですが、ソースが甘辛でおいしい。勝負のコツは、
「ソース」にあるようです。もちろん、カツもおいしかったのですが
それ以上にソースが占めるインパクトが大きかったです。
ソースかつ丼(ロース)決め手はソース

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